• Москва, Старокачаловская ул., 5А
0

Шоколад темный Callebaut Select 54,5% (10 кг)

6,220.00

Темный шоколад с содержанием какао 54,5% от компании Callebaut в пакетах по 10 кг.
Цена указана за упаковку 10 кг.

Описание

Шоколад темный Callebaut Select 54,5% с потрясающим вкусом и ароматом. В состав этого шоколада входит 53,8% какао и 36,2% какао-масла. Шоколад горький на вкус, однако, при этом хорошо сбалансированный, что делает его еще более привлекательным. Шоколад создается заботливыми руками ведущих бельгийских шоколатье в компании «Каллебаут». Продукция этой компании отличается своей эксклюзивностью, поскольку для ее изготовления используется только самое качественное сырье, обрабатываемое по специальным технологиям, которые компания держит в тайне. Шоколад этого артикула используется кондитерами, как правило, в жидкой форме. Именно поэтому производителем была выбрана такая форма выпуска шоколада как каллеты. Каллеты упакованы в фирменные пакеты весом 10 кг.


КАКАО  54,5%

КАКАО МАСЛО 36,6%

ОБЕЗЖИРЕННОГО КАКАО 19,4%

Стандартная текучесть

КошерныйКошерный продукт 


  • Описание: Хорошо сбалансированный горький вкус какао
  • Код продукта: 811NV-595
  • Упаковка: каллеты, пакет 10 кг, в коробке 2 пакета
  • Срок годности: 24 месяца

Шоколад темный Callebaut Select 54,5% — один из наиболее известных видов продукции именитого бренда. Для изготовления отбираются самые лучшие сорта какао-бобов. В состав шоколада входят только натуральные компоненты. Современные технологии обжарки и помола позволяют добиться такой консистенции, что готовый продукт будет буквально таять во рту. Текстура шоколада — это, пожалуй, самая большая гордость компании. Эксклюзивная рецептура обеспечивает идеальное соотношение между сладким и горьким вкусом, придает шоколаду удивительный аромат.

Компания специализируется на изготовлении шоколада с различным содержанием какао-бобов: от экстра горького варианта до мягкого сбалансированного. Наиболее выраженный интенсивный вкус какао с горечью будет у горького шоколадаBarry Callebautс отметкой 70,4 % на упаковке. Нейтральным соотношением считается норма52-57%.

Количество капель на упаковке является показателем степени текучести изделия. Бельгийский темный шоколад Barry Callebaut является оптимальным вариантом для разнообразных кондитерских нужд:

  • один из основных компонентов для приготовления фондю и шоколадных фонтанов (рекомендуем добавить 100-130 гр. какао-масло в расчете на упаковку);
  • оригинальное лакомство с уникальным вкусом для поклонников темных сортов шоколада;
  • удобная основа для шоколадной глазури и конфет;
  • отличный вариант для любителей горячего шоколада, напиток выйдет весьма нежным и ароматным.

Детали

Вес10.5 kg

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Шоколад темный Callebaut Select 54,5% (10 кг)”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ПОЗВОНИТЕ МНЕ
+
Жду звонка!